http://www.conevyt.org.mx/cursos/cursos/pcn/interface/mainframe/unidad3/cn01_10.html SIMULADOR
http://ingenieria.lm.uasnet.mx/sitio/servicios/cacei/ACRED.%20CIVIL/MANUALES/QUIMICA/P_03_MEZCLAS%20Y%20COMPUESTOS.pdf PRÁCTICA DE LABORATORIO
Ø 4.- MEZCLAS
OBJETIVO: Distinguir una mezcla homogénea de una heterogénea
INTRODUCCION: Una mezcla es la
unión de dos o más sustancias en proporciones
variables.
Se considera que
es una mezcla homogénea cuando su composición y propiedades son uniformes y no
varían en ninguna de sus partes. Por lo general las mezclas homogéneas se
componen de gases, líquidos y sólidos. Disueltos en líquidos se llaman
disoluciones. También existen disoluciones sólidos, como las aleaciones, entre
las que destacan el acero y bronce. La mezcla heterogénea no es uniforme ni en
su composición ni en sus propiedades. Se puede distinguir en ellas dos o más porciones
o fases distintas. Si se mezcla agua con alcohol etílico se observa una sola
fase líquida, la mezcla es homogénea. Cuando se mezcla agua con arena, se
observan dos fases, una líquida y una sólida, la mezcla es heterogénea.
El termino fase
se refiere al aspecto a apariencia y es una porción heterogénea de un sistema físicamente
distinto, en otras porciones del mismo sistema y puede estar en cualquiera de
los tres estados físicos.
MATERIAL: 1 Gradilla, 7 tubos de ensayo, 1 probeta de
25 ml, 1 espátula, 1 tapón de corcho.
SUSTANCIAS: 25ml
de agua, 3 ml de alcohol etílico, 5ml de petróleo, 7 ml de aceite de cocina, 1 gramo de sulfato
de cobre pentahidratado, 2gr de azufre
en polvo.
PROCEDIMIENTO:
Numera
los tubos de ensayo del 1 a 7 en ellos formaras 7 mezclas, fíjate bien cuantas
sustancias mezclas en cada tubo (numero de componentes y su estado), cuantas
fases aparecen.
En el tubo1 vierte 3 ml de agua y 3 ml de alcohol. En el tubo 2
mezcla 3 ml de petróleo y 3 ml de aceite de cocina.
En el tubo 3 agrega cristales de sulfato de cobre, correspondientes a la medida de la punta de una espátula, en y 4 ml de agua.
En el tubo 3 agrega cristales de sulfato de cobre, correspondientes a la medida de la punta de una espátula, en y 4 ml de agua.
En el tubo 4 vierte 4 ml
de agua y agrégale una porción de azufre
en polvo correspondiente a la medida de
la punta de una espátula.
En el tubo 5 prepara una
mezcla de dos ml de aceite y dos ml de agua.
En el tubo 6 vierte 2 ml
de agua y agrega 2 ml de petróleo.
En el tubo 7 agrega
cristales de sulfato de cobre, la punta de espátula y una cantidad equivalente de azufre; vierte
6 ml de agua y agita. Añade 1 ml de petróleo, vuelve a agitar y finalmente
agrega un trozo pequeño de cocho desmenuzado.
RESULTADOS:
Completa el cuadro con tus
observaciones:
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NUMERO
DE MEZCLA
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COMPONENTES
(NOMBRE)
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NUM. DE
COMPONENTES
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NUM. DE
FASES
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ESTADO
FISICO DE LAS FASES
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TIPO DE
MEZCLA
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1
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2
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3
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4
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5
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6
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70
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Contesta lo siguiente:
¿Cómo separarías los componentes de las mezclas
homogéneas?
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
¿Cómo separarías los componentes de las mezclas
heterogéneas? _____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
CUESTIONARIO:
Elige la opción
completa que responde a cada enunciado y subraya.
Las propiedades
y composición de una mezcla homogénea son:
a)diversas b) uniformes c)casi iguales d) muy diferentes
En una mezcla heterogénea
puede distinguirse la presencia de:
a)
Dos o más fases b) una sola fase c)un solo líquido d) un estado físico
El aceite y agua
forman una:
a)mezcla
homogénea b)solución
c)aleación d)mezcla
heterogénea
ELABORE UN DIBUJO DEL
PROCEDIMIENTO
CONCLUSIONES:
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